インスタントコーヒーどうぞ

クリアガー5



価格： 2,467円

販売元： スイートキッチン

　 メーカー 丸菱 原材料 ブドウ糖、乳糖、ローカストビーンガム、カラギーナン、塩化カリウム 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 参考 使用方法とオリジナルレシピを掲載したメニュー表が入っています。（フルーツゼリー、ワインゼリー、コーヒーゼリー、プリン、ブラマンジェ、ババロア、水ようかん、杏仁豆腐、ところてん、さらさ寄せ、くるみ豆腐） 関連ページ ■ブラマンジェレシピ ■コーヒーゼリーレシピ ■びわゼリーレシピ トップページ ＞ ゼラチン・寒天 ＞ アガー ＞ クリアガー5 ・ゼラチン ・寒天 ・アガー クリアガ-5は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。　ゼラチンや寒天よりも透明感があり、食感もなめらかです。また、ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり、寒天のように長時間加熱しなくても良いため、簡単にゼリー類を作ることができます。